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红枣，此果被誉为“百果之王”，自古以来等于中原苍生餐桌上的瑰宝，其历史之悠久，功效之超卓，实为寰宇间一佳丽。
据史书所载，早在八千年前的新石器时期，先民便已采摘野生红枣为食，彼时的红枣尚处野生之态，然其甜密之味，柔润之功，已令古东谈主倾心不已。
红枣栽培，始于春秋战国，彼时已遍植黄河流域，为公共主要粮食之一。
红枣不仅充饥，更兼祭祀、婚嫁之礼用，寓意祥瑞、幸福与好意思好。
于婚嫁之中，红枣更是至关蹙迫，提亲、相亲、订婚、成亲，皆有红枣为礼，一颗颗红润有余，标记着爱情之甜蜜，活命之幸福。
春节之际，全家围坐守岁，红枣亦常现于桌上，寓“春来早”之意，预示着新年充满但愿与盼愿。
文东谈主骚客亦对红枣多有吟咏，如宋代王安石《赋枣》云：“种桃昔所传，种枣予所欲。在实为好意思果，论材又良木。”字里行间，尽显红枣之好意思。
红枣之是以备受选藏，不仅因其口感独到，更因其养分价值极高。
红枣之用，广矣大矣。可煮粥、炖汤、沏茶，亦可入药，其味香甜可口，功效超卓。
于日常活命中，红枣亦常现于各类好意思食与饮品之中，不仅知足口腹之欲，更传承红枣之食用文化。
红枣，寰宇精华之所聚，历史文化之积淀，养分价值之超卓，实为东谈主间一佳丽。
那您知谈，中国哪的“红枣”厚味？网评这10个地点最受接待，有你家乡吗？
1：若羌红枣。新疆维吾尔自治区若羌县之瑰宝，亦为中国国度地舆标志居品，素有“中原第一枣”之好意思誉。
其历史可讲究至西域三十六国之一的楼兰古国，早在公元前3世纪，若羌枣便以其独到的品性闻明远近，时东谈主称之为楼兰枣。
若羌红枣个小而有余，呈卵形，表皮深红，犹如妍丽的红赞助，光芒诱东谈主。
其皮薄肉厚，肉质紧实淡雅，含糖量高，甘甜醇香，细嫩爽口，肉软甜糯。
岂论是鲜食照旧制干，皆为上品。
鲜枣甜脆适口，干枣则色深红，肉软甜润，香味浓厚，紧松适中，食后令东谈主回味无限。
若羌红枣，其制作亦颇为认真，可简洁清洗后径直食用，亦可煲汤、沏茶、熬粥，如枸杞红枣乌鸡汤、冰糖红枣炖燕窝、小米红枣粥等，皆养分好意思味，令东谈主馋涎欲滴。
若羌红枣之好意思，不仅在于其味好意思养分，更在于其背后的文化典故。
相传古时有一懒汉，迷途于沙漠之中，饥渴错杂，幸得一棵枣树相救，食枣后得梦启示，终得善缘，与小姐结为配偶，冗忙耕田，种出满园红枣。
从此，若羌绿洲红枣飘香，成为一段佳话。
2：和田大枣。新疆维吾尔自治区和野外区特产，中国国度地舆标志居品，自古便以果形硕大、皮薄肉厚、甘甜醇香而著称于世。
人与动物其历史可讲究至千年之前，早在汉代，和野外区便已广植枣树，至唐代，和田大枣更是成为皇室贡品，名满宇宙。
和田大枣，形如明珠，色如琥珀，皮薄肉厚，核小味甜，口感淡雅，甜而不腻，被誉为“中华第一枣”。
其独到的醇香与脆爽口感，令东谈主一试记得，岂论是径直食用，照旧煲汤、熬粥、沏茶，皆能令东谈主大快朵颐，回味无限。
至于制作设施，和田大枣的食用格式各类，可简洁清洗后径直食用，亦可制成各类好意思味好菜。
如将和田大枣与粳米同煮成粥或和田大枣与花生、冰糖同煮成汤等等烹调设施。
而若想品味到愈加绵软香甜的和田大枣，还可将其洗净后，用大火蒸至熟透，再曝晒数小时，重迭数次，直至大枣充分接管水分。
口感愈加绵软，甜而不腻，进口即化，令东谈主进退维谷。
3：太谷壶瓶枣。山西省晋中市太谷特产，中国国度地舆标志居品，其历史可讲究至战国时辰，已有两千余载栽培史。
壶瓶枣之名，源自其独到之形，下大上小，中腰狭窄，宛若一只红釉瓶，故得此雅称。
每年中秋时节，枣林如海，满目金黄，壶瓶枣挂满枝端，蔚为壮不雅，单果平均重达二十克，大者可逾五十克，素有“八个一尺，十个一斤”之好意思誉。
壶瓶枣皮薄肉厚，核小味甜，色泽深红，质料脆嫩，汁多味好意思，实为红枣之上品。
其养分价值颇丰。制干后，肉质淡雅，久贮不干，干枣含糖量可达七十少许四，制干率高达五十七点二，远胜于普通枣类。
壶瓶枣不仅可鲜食，更宜制干枣与酒枣，当地东谈主尤爱以汾酒浸泡，酒香浓郁，甜入情怀，食之令东谈主回味无限。
至于壶瓶枣之典故，流传甚广。
相传康熙年间，康熙天子微服私访，偶遇恶僧，被困钟下，幸得一小羊倌以壶瓶枣相救，击钟报警，终得脱身。
康熙感想其恩，遂赐名“壶瓶枣”，并令官员年年精选纳贡，自此壶瓶枣名满宇宙，太谷之枣林亦日益富贵。
制作酒枣之法，亦颇为认真，需选表皮完好意思之壶瓶枣，洗净晾干，一一蘸满汾酒，整王人置于消毒之坛内，密封静置半年，待其发酵完成，便可享用。
酒枣之味，甜中带醇，香飘四溢，食之一口，仿佛踏进于太谷之枣林，满目金黄，满口香甜，真乃东谈主间好意思味，令东谈主馋涎欲滴。
4：灵宝大枣。河南省灵宝市之瑰宝，中国国度地舆标志居品，其栽培历史可讲究至汉唐，逾千载之传承，早已成为豫西地区乃至天下闻明之特产。
据《三国志》记录，东汉时辰，灵宝当地已大都栽培大枣，历经风雨，于今仍然保捏着其独到的品性和口感。
灵宝大枣，果实硕大，多为短圆筒形，单果重可达二十五克，致使更重者达三十三克，皮薄肉厚，核小肉实，色泽深红。
其肉质松软，风范甘醇，甘甜而不腻，带有丝丝幽香，含糖量高，质韧汁少，尤为相宜制干枣与酸枣。干枣更是色泽乌亮，质料缜密，甜中微酸，风范独到，食之余香满口，回味无限。
鲁迅先生曾在《鲁迅西行记》中称赞：“灵宝大枣品性极佳，为南中所无法购得。”
当地亦有民讹传唱：“五谷加红枣，胜似灵芝草；逐日食三枣，百岁不显老。”
足见灵宝大枣之养分价值与药用价值。
灵宝大枣之加工，颇具特质。
鲜枣可洗净晾干，径直食用，甜脆可口，满口生津。
亦可制成干枣，需精选闇练有余之大枣，洗净去杂，曝晒至七无意干，再经烘烤，使其表里干燥均匀，色泽乌亮，质料缜密，便于保存与资料运载。
更有蜜枣、枣泥、枣脯等多种加工格式，皆需精细操作，方能保留大枣之自然风范与养分因素。
如蜜枣之制作，需将大枣切纹，浸硫，水煮，漂洗，糖煮，初烘，整形，回烘，方得制品，色泽紫黑油亮，质料软糯，甜中微酸，风范独到，实为枣中之上品。
5：沧州金丝小枣。据传，其栽培之始可讲究至商周时辰，距今已有三千载春秋。
南北朝时辰，献县东谈主刘仲想更是用心培育，使得金丝小枣成为枣中杰作，享誉四方。
乾隆年间，乾隆天子狩猎至此，品味金丝小枣后，拍案叫绝，称其为“风范殊佳”，并赐名“沧州金丝小枣”，自此，金丝小枣更是名扬宇宙。
金丝小枣，果实长圆形，果皮棕红，掰开后可见缕缕晶莹糖丝相接，宛如金丝缠绕，因而得名。
其皮薄肉厚，核小质细，甘甜如蜜，风范殊佳。
食用格式各类，既可鲜食，亦可晒干后食用，更可制成醉枣、枣粽子、枣粘糕等好意思味好菜，令东谈主回味无限。
其制作亦颇为认真，需选优质金丝小枣，以开水浸泡，静置顷然后，再以沸水烹煮，煮至枣香四溢，方可出锅。
此时，枣色红润，枣香扑鼻，进口甘甜，令东谈主馋涎欲滴，仿佛踏进于枣林之间，感受着当然的赠给。
6：灵武长枣。宁夏特产。据史布告载，灵武长枣之栽培始于明初，历经数百年风雨，其品种之隧谈，品性之优良，早已闻明远近。
清咸乐岁间、民国及新中国初期，虽历经冻灾、砍伐等重重灾难，然其人命力之果决，犹如贺兰山之坚决，生生不休。
灵武长枣，产地宁夏灵武市。其果实圆长，形似马牙，色泽紫红，果肉绿白，质料酥脆，果汁丰富，枣香浓郁，进口甘甜如蜜，回味悠长。
选优质灵武长枣，以净水洗净，再以文火慢煮，煮至枣香扑鼻，果肉软糯，方可出锅。
此时，枣色红润，晶莹彻亮，宛如玛瑙，进口即化，甘甜如饴，令东谈主回味无限。
亦可将其晒干，制成干果，以保其风范，便于储存。
7：新郑红枣。又称鸡心大枣或鸡心枣，是河南省郑州市新郑市特产，其历史之悠久，可讲究至8000多年前的裴李岗文化时辰。
岁月流转，至汉代，大枣的药用价值已被众东谈主所识，铜镜之上镌刻着“上有仙东谈主不知老，渴饮礼泉饥食枣”的诗句，见证了新郑红枣与中汉斯文的不明之缘。
嘉靖天子更是将其封为“天劣等一枣”，使之成为皇家贡品，自此新郑红枣风生水起，流传千古。
新郑大枣，质脆味甜，核小色鲜，皮薄肉厚，宛如一颗颗晶莹彻亮的玛瑙，甜而不腻，和气滋补，被誉为补血健脾、好意思容驻景之佳品。
其味之好意思，令东谈主回味无限，仿佛每一口都是对味蕾的极致宠溺。
在制作设施上，新郑红枣既可径直食用，感受其自然的甘甜与脆爽；
亦可加工成红枣片、红枣膏、红枣茶等各类好意思食，每一种都蕴含着丰富的养分与独到的风范。
8：阜平大枣。河北保定阜平县特产。
其历史可讲究至北魏时辰，彼时阜平县地处京畿，表象条目后天不良，极宜大枣滋长，当地庶民遂运转栽培，历经千年沧桑，阜平大枣渐渐成为当地之主要农居品，并被誉为“中国大枣之乡”。
明朝时，阜平大枣更被选为贡品，供献于皇室，自此名声大噪，流传于今。
阜平大枣，干制后，色泽转为深红，肉质紧实，糯性强，枣香浓郁，甜而不腻，口感绝佳。
据测定，阜平大枣鲜枣可溶性总糖含量高达36克/100克以上，维生素C含量亦在185毫克/100克以上，养分丰富，实为滋补佳品。
9：店子长红枣。乃山东省枣庄市山亭区店子镇特产，亦为中国国度地舆标志居品。
据史布告载，店子长红枣之栽培始于北魏，盛行于唐宋，距今已有三千年之悠久历史。
隋末时辰，秦琼东征至东海县，曾携枣苗植于此地，更为其增添了一抹别传颜色。
明万历十三年《滕县志》中即有“枣梨东山随处栽培，平地之民千树枣，土着购之转售江南”之记录，足见其那时之盛况。
其果实有余个大，呈长柱型，色泽红艳如玛瑙，皮薄肉厚，酥脆甘甜，富含东谈主体必需的17种氨基酸和24种微量元素，既可食用，更能入药，被誉为“自然维生素丸”。
10：临县红枣。山西省吕梁市临县特产，亦为中国红枣产业之翘楚，其历史之久远，典故之丰富，产地之独到，皆令东谈主叹为不雅止。
据史布告载，临县红枣之栽培历史可讲究至西周时辰，历经千年沧桑，于今仍是邑邑芊芊，果实累累。
其核小、皮薄、肉厚，质细味甘，富含卵白质、有机酸及多种微量元素，被誉为“果中之王”，滋补佳品。
临县红枣之典故，亦令东谈主津津乐谈。相传，乾隆天子曾品味临县红枣，拍案叫绝，并将其列为贡品。立异斗争年代，临县东谈主民更是以红枣救助赤军，谱写了一曲曲感东谈主至深的颂歌。
鲜枣皮薄肉厚，质料酥脆，味甜多汁，幽香怡东谈主，每一口皆能令东谈主回味无限。
而干枣则历程用心曝晒，保留了红枣的原始风范与养分因素，口感愈加甘醇，甜而不腻，是滋补养生的佳品。
制作干枣时，匠东谈主们需挑选有余无伤的鲜枣，置于阳光下曝晒，逐日翻动数次，直至其全都干燥。
